Ce samedi s’est tenu le deuxième atelier « Conserver les fruits et légumes de saison ». Les participant·e·s ont pu découvrir et pratiquer deux techniques de conservation : la stérilisation et la préparation d’un concentré de bouillon maison. Cet atelier a été l’occasion de partager un moment convivial autour de méthodes simples et accessibles, permettant de profiter des récoltes tout au long de l’année.
Catégorie Agroécologie et Biodiversité